【節約おやつ】ホットケーキミックスと自家製絶品カスタードクリームで回転焼き

こんにちは。だなりーです。
自宅で回転焼きが食べれたら良いですよね。
（地方によっては今川焼や大判焼など言いますよね。）

テレビを見てると無性に食べたくなります。

私も何度か回転焼きを買いに行ったのですが、買いに行くのも大変なので、自宅で回転焼きを作ってみました。

今回はホットケーキミックスを使い、自宅にある材料で回転焼きを作りました。

材料費はたこ焼きサイズ20個分で約200円です。

このレンジで作れるカスタードクリーム、簡単なのにとってもおいしいので超おすすめです！
材料も家にあるもので作れますよ♪

みんなでワイワイ作ると楽しい『ホットケーキミックスで作る回転焼き』いかがですか？

＜たこ焼きサイズ20個分＞回転焼きの材料

回転焼きの『生地』の材料と作り方

＜材料＞
・ホットケーキミックスの粉1袋（150g）※今回は森永のホットケーキミックスを使用しました
・卵1個
・牛乳150ml

＜作り方＞
①ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
②ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

※回転焼きの生地は、ホットケーキ生地の作り方と同じでOKです！
※生地を流しやすいようにホットケーキより緩めの生地にするとたこ焼き器に流しやすくて良いです。

回転焼きの『カスタードクリーム』の材料と作り方

＜材料＞
・卵黄2個
・砂糖45g（甘さ控えめ）
・薄力粉20g
・牛乳180cc
・バニラエッセンス数滴
・バター10g

＜作り方＞
①卵黄をほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

②薄力粉をふるい入れて混ぜる。

③牛乳を2回に分けて加えて混ぜる。

④ラップをふんわりかけて600wの電子レンジで2分30秒加熱し、混ぜる。さらに600wの電子レンジで40秒〜1分位加熱し、混ぜる。

⑤バニラオイルとバターを入れて混ぜる。

⑥ラップをクリームにピタっと密着させて冷蔵庫で冷ます。完成！

※電子レンジで簡単に作れるのになめらかでとろっとろ、お味は本格的でとっても美味しいクリームです。
※クリームは他にも、フルーツタルトの中身やクリームパン、クレープなどにも使えますよ♪

焼くのはたこ焼き器

回転焼きの生地と美味しいクリームも用意できたので、あとはたこ焼き器で焼くだけです。
焼き方はたこ焼きと同じです。

⑦たこ焼き器を熱してサラダ油をぬり、生地を入れて、クリームを入れる。

⑧生地が膨らんできたら、竹串で上下を返す。

⑨くるくるとひっくり返しながら焼き、火が通ったらできあがり！

材料費について

西友ネットスーパーの値段を参考に、かかった材料費を計算しました。

＜生地＞　※合計115円
・ホットケーキミックスの粉1袋・・・61円（4袋入り243円）
・卵1個・・・22円（1パック10個入り224円）
・牛乳150ml位・・・28円（1L 189円）

＜カスタードクリーム＞　合計112円　
・卵黄2個・・・44円（1パック10個入り224円）
・砂糖45g・・・9円（1kg 189円）
・薄力粉20g・・・3円（1kg 139円）
・牛乳180cc・・・34円（1L 189円）
・バニラエッセンス数滴・・・2円（1瓶 201円）
・バター10g・・・20円（200g 408円）

生地115円、カスタードクリーム112円、合計227円で出来上がりました。（ガス代抜き）
出来上がった数は、たこ焼きサイズ20個分でした。
1個当たり11円となりました。

節約おやつにいいですね！

感想

たこ焼きサイズ20個分で合計227円、1個当たり11円でできました。

自分で作れば節約おやつにもなりますし、自宅で出来立て熱々の回転焼きを食べれることが1番の良い点かなと思います。
また、何より作るのが楽しくていいですね。

クリームに飽きたら、チョコレートやウインナーを入れて味変。
もちろん、既製品のあんこを入れてもGOOD！！

休日のブランチにするのも良さそうです。

今回は、『【節約おやつ】材料費227円。自宅で回転焼きを作る方法』のご紹介でした。

余った回転焼きは冷凍してもよいですよ。

ぜひ作ってみて下さい！

ーーーーーーーーーーーーー
【料理で節約】は、こちらの記事もおすすめ♪